Ferme du caroire Lot Bûches Fermières Fraîches x20
20 bûches fermières fraîche Fromage de chèvre en forme de bûche de sainte Maure. Elle possède un tronc conique, donc un coté plus petit que l'autre ; à l'origine elle était faite dans les poteries romaines qui servaient à apporter l'eau et qui s’emboîtaient les unes dans les autres). Cette bûche a été affinée moins de 15 jours dans notre cave d'affinage.